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SELECT ?title WHERE { ?? (rdfs:label|skos:prefLabel|schema:name) ?title . } Rüstabfälle

SELECT ?class WHERE { ?? (rdf:type|owl:type) ?class . } DefinedTerm, Term, Validated Entry

SELECT ?description WHERE { ?? (rdfs:comment|schema:description) ?description . } Unvermeidbare Lebensmittelabfälle aus ungeniessbaren Teilen von Obst und Gemüse, die bei der Zubereitung von Speisen entstehen.

SELECT ?property ?value WHERE { BIND (?? AS ?s) ?s ?property ?value . FILTER (isLiteral(?value)) } LIMIT 1000

Attributes

Name
Rüstabfälle
Name
épluchures
Name
mondatura
Name
fruit and vegetable peels
Description
Unvermeidbare Lebensmittelabfälle aus ungeniessbaren Teilen von Obst und Gemüse, die bei der Zubereitung von Speisen entstehen.
Description
Déchets alimentaires inévitables constitués par les parties inutiles ou mauvaises enlevés des végétaux comestibles.
Description
Rifiuti alimentari inevitabili costituiti dai residui della preparazione di frutta e verdura che non possono più essere utilizzati.
dateModified
2024-09-10T13:01:04.5057780Z
Identifier
384301
URL
https://www.termdat.bk.admin.ch/entry/384301
citation
BR, Nahrungsmittelverluste im Detailhandel und in der Gastronomie in der Schweiz, Bericht in Erfüllung des Postulates 12.3907 von Isabelle Chevalley, 2014-11-19, S. 8 ([Internet, 2021-10-25](https://www.newsd.admin.ch/newsd/message/attachments/37370.pdf))
citation
Treccani, Vocabolario, "mondatura" ([Internet, 2021-10-25](http://www.treccani.it/vocabolario/mondatura/))
citation
H. Jumar and al., Fruit and Vegetable Peels: Utilization of High Value Horticultural Waste in Novel Industrial Applications, 2020-06-18 in: Molecules. 2020 Jun 18;25(12):2812 ([Internet, 2024-03-21](https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC7356603/))
citation
CF, Rapp. en réponse au Po. Chevalley (12.3907), Gaspillage alimentaire dans le commerce de détail et la restauration en Suisse, 2014-11-19, p. 7 ([Internet, 2021-10-25](http://www.news.admin.ch/NSBSubscriber/message/attachments/37372.pdf))
position
1
Linguistic Context
Les déchets organiques issus de la restauration ont été ventilés entre les catégories épluchures, déchets de table et huiles usagées.
Linguistic Context
Um auch in Zukunft einen intensiven Anbau von qualitativ hochwertigem Gemüse zu ermöglichen, sollten Rüstabfälle nicht mehr direkt auf landwirtschaftliche Flächen ausgebracht, sondern vor Ausbringung hygienisiert werden.
Term Note
GRM: Pl.
descriptionCitation
nach foodwaste.ch, Was ist Food Waste? ([Internet, 2021-10-25](http://foodwaste.ch/was-ist-food-waste/))
descriptionCitation
d'après Le Grand Robert de la langue française, "épluchure" et "éplucher" ([Internet, 2021-10-25](http://gr.bvdep.com/))
descriptionCitation
secondo CaF, Sezione di terminologia, 2015
SELECT ?property ?object WHERE { BIND (?? AS ?s) ?s ?property ?object . FILTER (isIRI(?object)) FILTER (?property != rdf:type) FILTER (?property != rdfs:subClassOf) } LIMIT 1000

Outgoing Relationships

property object
seeAlso food waste
seeAlso unavoidable food waste
inDefinedTermSet Terminologie der Abfallentsorgung
inDefinedTermSet Swiss Federal Administration
Reliability code Linguistic/formal check completed
termDomain POLITICS
termDomain FOOD SCIENCE
SELECT ?property ?subject WHERE { BIND (?? AS ?o) ?subject ?property ?o . FILTER (?property != rdf:type) FILTER (?property != rdfs:subClassOf) } LIMIT 1000
Incoming Relationships: No results found.
SELECT ?instance ?description WHERE { BIND (?? AS ?class) ?instance (rdf:type|owl:type) ?class . OPTIONAL { ?instance schema:description ?description . } } LIMIT 5000
Instances of this Class: No results found.
SELECT ?superclass ?description WHERE { ?? rdfs:subClassOf ?superclass . OPTIONAL { ?superclass (rdfs:comment|schema:description) ?description . } } LIMIT 5000
Superclasses of this Class: No results found.
SELECT ?subclass ?description WHERE { ?subclass rdfs:subClassOf ?? . OPTIONAL { ?subclass (rdfs:comment|schema:description) ?description . } } LIMIT 5000
Subclasses of this Class: No results found.