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Attributes

Ernährungsunsicherheit
food insecurity
insécurité alimentaire
insicurezza alimentare
Situation that exists when people lack secure access to sufficient amounts of safe and nutritious food for normal growth and development and an active and healthy life.
2025-08-25T06:34:35.9525130Z
521037
https://www.termdat.bk.admin.ch/entry/521037
EUROPA, [Ernährungssicherungsstrategie](http://europa.eu/legislation_summaries/food_safety/international_dimension_enlargement/r12546_de.htm) (19.8.2014).
FAO, IFAD and WFP, [The State of Food Insecurity in the World 2013](http://www.fao.org/docrep/018/i3434e/i3434e.pdf), The multiple dimensions of food security, Rome, 2013.
FAO, FIDA, PAM, [L’état de l'insécurité alimentaire dans le monde. Les multiples dimensions de la sécurité alimentaire](http://www.fao.org/docrep/018/i3458f/i3458f.pdf), Résumé 2013.
Comunicato stampa Commissione UE, [La Commissione e le agenzie delle Nazioni Unite uniscono le loro forze contro l'insicurezza alimentare](http://webcache.googleusercontent.com/search?q=cache:zlAL0Gpg_SsJ:europa.eu/rapid/press-release_IP-11-782_it.doc+&cd=4&hl=it&ct=clnk&gl=us), 24.6.2011.
Inscrite dans le premier objectif du Millénaire pour le développement, la lutte contre l'insécurité alimentaire reste insuffisante malgré les progrès réalisés au niveau mondial dans la réduction de la faim. L'insécurité alimentaire est généralement aggravée par la dégradation de l'environnement, par des systèmes de production médiocres, par des marchés qui fonctionnent mal et des capacités humaines limitées ainsi que par des inégalités, des droits à la nourriture à caractère social influencés par le sexe, l'âge et l'ethnie.
Obwohl die Bekämpfung der Ernährungsunsicherheit im ersten Millenniumsentwicklungsziel festgeschrieben ist, bleibt sie trotz der weltweit bei der Bekämpfung des Hungers erzielten Fortschritte unzureichend. Die Ernährungsunsicherheit wird in der Regel durch Umweltschäden, mangelhafte Produktionssysteme, schlecht funktionierende Märkte sowie durch begrenzte Humankapazitäten und je nach Geschlecht, Alter und ethnischer Zugehörigkeit durch ungleiche Ansprüche auf Nahrungsmittel verschärft.
FAO, IFAD and WFP, [The State of Food Insecurity in the World 2013](http://www.fao.org/docrep/018/i3434e/i3434e.pdf): The multiple dimensions of food security, Rome, 2013.
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