2022-07-07T10:27:33.7855680Z
https://www.termdat.bk.admin.ch/entry/441711
SBV > Medien > Bericht zur Lage der Landwirtschaft > Januar 2017 ([Internet, 2017-04-04](https://www.sbv-usp.ch/de/medien/bericht-zur-lage-der-landwirtschaft/archiv-2017/januar-2017/))
OCDE, Glossaire de l'agriculture Anglais-français, 1999, p. 308
USP > Médias > La situation de l'agriculture suisse > Archives 2017 > Rapport sur la situation de l'agriculture suisse - Janvier 2017 ([Internet, 2017-04-14](https://www.sbv-usp.ch/fr/medias/la-situation-de-lagriculture-suisse/archive-2017/janvier-2017/))
CF, Rapp. Reciproca apertura settoriale del mercato con l'UE per tutti i prodotti lattieri, Glossario, p. 66 ([IInternet, 2017-04-04](https://www.newsd.admin.ch/newsd/message/attachments/34835.pdf))
1 EL corrisponde alla quantità di proteine e grasso contenuta in 1 kg di latte crudo (73 g di proteine e grasso).
Ein Vollmilchäquivalent entspricht der verwertbaren Energie eines Liters Vollmilch (2800 Kilojoule).
L'équivalent lait entier correspond à l’énergie métabolisable pour un litre de lait entier (2800 kilojoules).