Gastrosuisse, Droits & lois Questions juridiques dans l’hôtellerie et la restauration > Collaborateurs et droit > Sécurité au travail > PCST ([Internet, 2021-11-10](https://www.gastrosuisse.ch/fr/portail-de-la-branche/droit-lois/questions-juridiques-dans-lhotellerie-et-la-restauration/collaborateurs-et-droit/securite-au-travail/pcst/))