EXP: les cellules sont prélevées sur un animal vivant (boeuf, poisson...),elles sont mises dans une cuve dans laquelle on ajoute des nutriments (vitamines, glucides, minéraux, etc.), on contrôle la température de la cuve, les cellules se multiplient et se différencient (p. ex. en muscle) ainsi on obtient des steaks, des nuggets, des saucisses, etc.