Herstellung von Kakao- und Schokoladeerzeugnissen
Production of cocoa and chocolate
Fabrication de cacao et de chocolat
Produzione di cacao e cioccolato
Herstellung von Kakao- und Schokoladeerzeugnissen
Production of cocoa and chocolate
Fabrication de cacao et de chocolat
Produzione di cacao e cioccolato
Herstellung von Kakao- und Schokoladeerzeugnissen
Production of cocoa and chocolate
Fabrication de cacao et de chocolat
Produzione di cacao e cioccolato
Diese Art umfasst:
- Herstellung von Kakao in allen seinen Formen : Kakaobutter, Kakaoöl, Kakaopulver usw.
- Herstellung von Schokolade und Schokoladeerzeugnissen: Fondant, weisse Schokolade, Schokoladepralinés
This type includes:
- production of cocoa, cocoa butter, cocoa fat, cocoa oil, cocoa powder, etc.
- production of chocolate and chocolate confectionery: fondant, white chocolate
Ce genre comprend:
- la fabrication de cacao sous toutes ses formes : beurre de cacao, huile de cacao, poudre de cacao, etc.
- la fabrication de chocolat et de confiseries à base de chocolat: fondants, chocolat blanc, pralinés
Questo genere comprende:
- la produzione di cacao in tutte le forme: burro di cacao, grasso di cacao, olio di cacao, polvere di cacao, ecc.
- la fabbricazione di cioccolato e di dolciumi al cioccolato: cioccolato fondente, cioccolato bianco, praline