Processing and preserving of fish, crustaceans and molluscs
Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Lavorazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi
Processing and preserving of fish, crustaceans and molluscs
Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Lavorazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi
Processing and preserving of fish, crustaceans and molluscs
Transformation et conservation de poisson, de crustacés et de mollusques
Lavorazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi
Diese Art umfasst:
- Aufbereitung und Konservierung von Fisch, Krebstieren und Weichtieren: Gefrieren, Tiefkühlen, Trocknen, Kochen, Räuchern, Salzen, Einlegen in Lake, Verarbeitung zu Konserven usw.
- Herstellung von Erzeugnissen aus Fisch, Krebstieren und Weichtieren: Kochfisch, Fischfilets, Fischrogen, Kaviar, Kaviarersatz usw.
- Herstellung von Fischmehl als Nahrungsmittel für Menschen oder als Futtermittel
- Herstellung von nichtgeniessbaren Mehlen und Extrakten von Fischen und anderen Wassertieren
This type includes:
- preparation and preservation of fish, crustaceans and molluscs: freezing, deep-freezing, drying, cooking, smoking, salting, immersing in brine, canning, etc.
- production of fish, crustacean and mollusc products: fish fillets, roes, caviar, caviar substitutes, etc.
- production of fishmeal for human consumption or animal feed
- production of meals and solubles from fish and other aquatic animals unfit for human consumption
Ce genre comprend:
- la préparation et la conservation de poissons, de crustacés et de mollusques: congélation, surgélation, séchage, cuisson, fumage, salage, saumurage, mise en conserve, etc.
- la préparation de produits à base de poissons, de crustacés et de mollusques: filets de poisson, laitances, caviar et ses succédanés, etc.
- la production de farines de poissons destinées à l'alimentation humaine ou animale
- la production de farines et de solubles à partir de poissons et d'autres animaux aquatiques impropres à la consommation humaine
Questo genere comprende:
- la preparazione e conservazione di pesce, crostacei e molluschi mediante: congelamento, surgelamento, essiccazione, affumicatura, salatura, cottura, immersione in salamoia, inscatolamento, ecc.
- la produzione di prodotti a base di pesce, crostacei e molluschi: filetti di pesce, uova, caviale, succedanei del caviale, ecc.
- la produzione di farina di pesce per consumo umano o animale
- la preparazione di preparati e farine di pesce o di altri animali acquatici non adatti al consumo umano
Diese Art umfasst nicht:- Verarbeitung und Haltbarmachung von Fisch auf Fischereifahrzeugen (s. 031100)- Verarbeitung von Walen an Land oder auf dazu bestimmten Fischereifahrzeugen (s. 101100)- Herstellung von Ölen und Fetten aus Meerestieren (s. 104100)- Herstellung von gefrorenen zubereiteten Fischgerichten (s. 108500)- Herstellung von Fischsuppen (s. 108900)
This type excludes:- processing and preserving of fish on vessels engaged in fishing (see 031100)- processing of whales on land or specialised vessels (see 101100)- production of oils and fats from marine material (see 104100)- manufacture of prepared frozen fish dishes (see 108500)- manufacture of fish soups (see 108900)
Ce genre ne comprend pas:- la transformation et la conservation du poisson sur des navires se livrant à la pêche en mer (cf. 031100)- la transformation des baleines à terre ou à bord de bateaux spécialement équipés (cf. 101100)- la production d'huiles et de matières grasses à partir de substances marines (cf. 104100)- la production de plats préparés surgelés à base de poissons (cf. 108500)- la fabrication de potages à base de poissons (cf. 108900)
Questo genere non comprende:- la lavorazione e conservazione del pesce su navi adibite alla pesca (cfr. 031100)- la lavorazione di balene su navi-industria o in strutture a terra (cfr. 101100)- la produzione di oli e grassi di origine marina (cfr. 104100)- la produzione di piatti pronti di pesce surgelati (cfr. 108500)- la produzione di zuppe di pesce (cfr. 108900)
Diese Art umfasst ferner:
- Tätigkeiten von Spezialschiffen für die Fischverarbeitung und -konservierung
- Verarbeitung von Seealgen
This type also includes:
- activities of vessels engaged only in the processing and preserving of fish
- processing of seaweed
Ce genre comprend également:
- les activités des navires se livrant uniquement à la transformation et à la conservation du poisson
- la transformation d'algues marines
Questo genere comprende inoltre:
- le attività di imbarcazioni impegnate esclusivamente nella lavorazione e nella conservazione del pesce
- la lavorazione delle alghe marine