Production of meat and poultry meat products
Préparation de produits à base de viande
Produzione di prodotti a base di carne (compresa la carne di volatili)
Production of meat and poultry meat products
Préparation de produits à base de viande
Produzione di prodotti a base di carne (compresa la carne di volatili)
Production of meat and poultry meat products
Préparation de produits à base de viande
Produzione di prodotti a base di carne (compresa la carne di volatili)
Diese Art umfasst:
- Herstellung von getrocknetem, gesalzenem oder geräuchertem Fleisch
- Herstellung von Fleischerzeugnissen wie:
- Salami, "Andouillettes", Cervelat, Blutwürste, Bologneser Wurst und anderen Würsten, Pasteten, Fleisch in Aspik, Schmalzfleisch und anderen Fleischkonserven, Kochschinken
This type includes:
- production of dried, salted or smoked meat
- production of meat products:
- sausages, salami, puddings, "andouillettes", saveloys, bolognas, pâtés, rillettes, boiled ham
Ce genre comprend:
- la production de viandes séchées, salées ou fumées
- la production de produits de charcuterie:
- saucisses, salamis, boudins, andouillettes, cervelas, mortadelles, pâtés, rillettes, jambons cuits
Questo genere comprende:
- la produzione di carne essiccata, salata o affumicata
- la produzione di prodotti a base di carne:
- salsicce, salame, sanguinacci, andouillettes, cervellate, mortadelle, pâté, rillettes, prosciutto cotto
Diese Art umfasst nicht:- Herstellung von gefrorenen zubereiteten Fleisch- und Geflügelgerichten (s. 108500)- Herstellung von Fleischsuppen und Brühen (s. 108900)- Grosshandel mit Fleisch und Fleischwaren (s. 463200)- Verpacken von Fleisch (s. 829200)
This type excludes:- manufacture of prepared frozen meat and poultry dishes (see 108500)- manufacture of soup containing meat (see 108900)- wholesale trade of meat (see 463200)- packaging of meat (see 829200)
Ce genre ne comprend pas:- la production de plats préparés surgelés à base de viande et à base de volaille (cf. 108500)- la préparation de potages contenant de la viande (cf. 108900)- le commerce de gros de viandes (cf. 463200)- le conditionnement de viandes (cf. 829200)
Questo genere non comprende:- la produzione di piatti preparati surgelati a base di carne e pollame (cfr. 108500)- la produzione di zuppe a base di carne (cfr. 108900)- il commercio all'ingrosso di carne e prodotti a base di carne (cfr. 463200)- il confezionamento di carne (cfr. 829200)